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Tempora d’Autunno
Salsa di Pomodoro, mozzarellag, tempura di verdurea (Melanzane, Zucchine, Peperoni, Carote, Cavolo Broccolo, FIori di Zucca), Funghi Porcini
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Ma Chu
Salsa di Pomodoro, mozzarellag, Zucchine arrosto, dolce sardog AD, Olive nostrane, Goji bacche
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Lycium
Salsa di Pomodoro, mozzarellagdi bufala, Fiori di Zucca, Goji bacche
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Mykes
Mozzarella, Zucchine julienne, salmoned affumicato, Funghi porcini
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Pan
Salsa di Pomodoro, mozzarellag, Patate arrosto, Cipolle, Zucchine arrosto, pangrattatoa
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Hýdnon
Mozzarellag, Tartufo in crema, Funghi porcini
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Di Chioggia
Salsa di Pomodoro, mozzarellag, Patate arrosto, Cicoria catalogna, provolag affumicata
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Fusèe
Salsa di Pomodoro, mozzarellag, Pomodoro fresco, Carciofini, Rucola
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Radicula
Salsa di Pomodoro, mozzarellag, tonnom, Cipolle, Radicchio
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Appiu
Salsa di Pomodoro, mozzarellag, taleggiog, sedanoi, nocih
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Celery
Salsa di Pomodoro, mozzarellag, gamberettib, Pomodoro fresco, sedanoi, Bottarga macinata
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Tartifola
Salsa di Pomodoro, mozzarellag, salmoned affumicato, Zucchine arrosto, patate arrosto
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Pomo di terra
Salsa di Pomodoro, mozzarellag, Patate arrosto, Olive nostrane, Asparagi
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Arugula
Salsa di Pomodoro, mozzarellag, Cipolle, Peperoni arrosto, Rucola
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Pannarola
Mozzarellag, PannaF, Fiori di Zucca, Pepe nero
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Scrematura
Mozzarellag, PannaF, Cipolle, Guanciale, Pepe nero
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Ciapinabò
Salsa di Pomodoro, mozzarellagdi bufala, acciughed, nocih, Topinambur
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Jerusalem
Salsa di Pomodoro, mozzarellag, Zucchine arrosto, Olive nostrane, Pomodoro secco, Topinambur

Zero Spreco
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