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  Saqqara

  Salsa di Pomodoro, mozzarella⁷, Datterino giallo semisecco, pecorino⁷, Asparagi

  €10,50
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  Sikeus

  Mozzarella⁷, gorgonzola⁷, Guanciale, Fichi

  €9,00
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  Pantesca

  Mozzarella⁷, Patate arrosto, Pomodoro fresco, Cipolle, Olive nostrane, Capperi, Origano

  €10,00
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  Pleuron

  Salsa di Pomodoro, mozzarella⁷, Funghi cardoncelli, Patate arrosto, Crema di Pecorino, Aglio in olio evo, Prezzemolo

  €11,00
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  Orus

  Mozzarella⁷di bufala, salmone⁴ affumicato, Fiori di zucca

  €13,00
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  Kellarious

  Salsa di Pomodoro, mozzarella⁷, Pomodoro fresco, Capperi, Melanzane arrosto, Crema di Peperoni

  €10,00
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  Eryngium

  Salsa di Pomodoro, mozzarella⁷, Funghi cardoncelli, Salsiccia fresca, Zucca in crema

  €11,00
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  Della Kapia

  Mozzarella⁷, caprino⁷, Fichi, noci⁸

  €10,00
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  Corb

  Mozzarella⁷di bufala, erborinato⁷ di pecora, Pere, Fiori di zucca, Semi di Canapa

  €12,50
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  Suillus

  Salsa di Pomodoro, mozzarella⁷, Funghi porcini, Datterino Giallo Semisecco, muffato⁷ di Pecora, Pancetta

  €12,00
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  Dino Kale

  Salsa di Pomodoro, mozzarella⁷di bufala, Cavolo nero, Bottarga a fette, cozze¹⁴, Aglio in olio evo

  €12,50
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  Kaulos

  Salsa di Pomodoro, mozzarella⁷di bufala, pecorino⁷, Cavolo nero, uovo intero³, Spianata piccante

  €12,00
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  Qarshuff

  Mozzarella⁷, salmone⁴ affumicato, muffato⁷ di pecora, Carciofi, Erba cipollina

  €11,50
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  Scolymus

  Mozzarella⁷, muffato⁷ di pecora, Carciofi, Fiori di zucca, mandorle⁸

  €11,00
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  Calzone Canaan

  Salsa di Pomodoro, mozzarella⁷, taleggio⁷, Cipolle arrosto, noci⁸, Aceto balsamico in glassa, pesto^7,8 di Canapa Bio

  €11,50
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  Kephalé

  Mozzarella⁷, Radicchio, Oca affumicata, Cipolla arrosto, pecorino⁷ in crema

  €11,00
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  Modicana

  Mozzarella⁷, Funghi cardoncelli, Pomodoro fresco, Bue rosso straccetti, Capperi, Aglio in olio evo, Prezzemolo

  €13,00
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  Boi Arrubiu

  Salsa di Pomodoro, Bue rosso straccetti, casizolu⁷, Funghi Porcini, uovo intero³, Aglio in olio evo, Pepe Nero

  €14,00