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Saqqara
Salsa di Pomodoro, mozzarella7, Datterino giallo semisecco, pecorino7, Asparagi
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Sikeus
Mozzarella7, gorgonzola7, Guanciale, Fichi
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Pantesca
Mozzarella7, Patate arrosto, Pomodoro fresco, Cipolle, Olive nostrane, Capperi, Origano
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Pleuron
Salsa di Pomodoro, mozzarella7, Funghi cardoncelli, Patate arrosto, Crema di Pecorino, Aglio in olio evo, Prezzemolo
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Orus
Mozzarella7di bufala, salmone4 affumicato, Fiori di zucca
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Kellarious
Salsa di Pomodoro, mozzarella7, Pomodoro fresco, Capperi, Melanzane arrosto, Crema di Peperoni
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Eryngium
Salsa di Pomodoro, mozzarella7, Funghi cardoncelli, Salsiccia fresca, Zucca in crema
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Della Kapia
Mozzarella7, caprino7, Fichi, noci8
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Corb
Mozzarella7di bufala, erborinato7 di pecora, Pere, Fiori di zucca, Semi di Canapa
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Suillus
Salsa di Pomodoro, mozzarella7, Funghi porcini, Datterino Giallo Semisecco, muffato7 di Pecora, Pancetta
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Dino Kale
Salsa di Pomodoro, mozzarella7di bufala, Cavolo nero, Bottarga a fette, cozze14, Aglio in olio evo
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Kaulos
Salsa di Pomodoro, mozzarella7di bufala, pecorino7, Cavolo nero, uovo intero3, Spianata piccante
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Qarshuff
Mozzarella7, salmone4 affumicato, muffato7 di pecora, Carciofi, Erba cipollina
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Scolymus
Mozzarella7, muffato7 di pecora, Carciofi, Fiori di zucca, mandorle8
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Calzone Canaan
Salsa di Pomodoro, mozzarella7, taleggio7, Cipolle arrosto, noci8, Aceto balsamico in glassa, pesto7,8 di Canapa Bio
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Kephalé
Mozzarella7, Radicchio, Oca affumicata, Cipolla arrosto, pecorino7 in crema
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Modicana
Mozzarella7, Funghi cardoncelli, Pomodoro fresco, Bue rosso straccetti, Capperi, Aglio in olio evo, Prezzemolo
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Boi Arrubiu
Salsa di Pomodoro, Bue rosso straccetti, casizolu7, Funghi Porcini, uovo intero3, Aglio in olio evo, Pepe Nero
Zero Spreco
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