Spumante Chardonnay 75 cl

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14,00

Chardonnay Vino spumante aromatico di qualità Brut

Dalle uve Chardonnay del vigneto di Pauli Craxa vendemmiate a fine Agosto e da una spumantizzazione col metodo Charmat otteniamo il nostro Spumante Brut. Spumante fresco e piacevole adatto ad accompagnarvi nei momenti conviviali con parenti ed amici.

Dati tecnici: 11,5 %Vol.; acidità totale: 5,5 gr/lt in acido tartarico; zuccheri
residui: 2 gr/lt.
Caratteristiche: Colore giallo paglierino con riflessi tendenti al verde. Perlage fine e persistente con note fresche fruttate di agrumi e sentori floreali.
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo ma Anche come vino da tutto-pasto abbinato ai frutti di mare crudi.
Temperatura di servizio: 10°C.

Scegli la base per la tua pizza
  • Classica: Farina 0(A), Sale, Olio EVO, Acqua, Lievito
  • Integrale: Farina Integrale(A), Sale, Olio EVO, Acqua, Lievito madre
  • Senza lievito: Farina 0(A), Sale, Olio EVO, Acqua
  • Senza sale: Farina 0(A), Olio EVO, Acqua, Lievito
  • Senza glutine: SOLO SU PRENOTAZIONE
Opzioni
  • Mozzarella Vaccina (Latte vaccino)
  • Mozzarella di Bufala (Latte di Bufala)
  • Vheese Vegana (Succedaneo Mozzarella – Soia)
  • Senza mozzarella
  • Bianca (Senza salsa di pomodoro)
Scegli la base per la tua pizza
  • Classica: Farina 0(A), Sale, Olio EVO, Acqua, Lievito
  • Integrale: Farina Integrale(A), Sale, Olio EVO, Acqua, Lievito madre
  • Senza lievito: Farina 0(A), Sale, Olio EVO, Acqua
  • Senza sale: Farina 0(A), Olio EVO, Acqua, Lievito
  • Senza glutine: SOLO SU PRENOTAZIONE
Opzioni
  • Mozzarella Vaccina (Latte vaccino)
  • Mozzarella di Bufala (Latte di Bufala)
  • Vheese Vegana (Succedaneo Mozzarella – Soia)
  • Senza mozzarella
  • Bianca (Senza salsa di pomodoro)
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